(Jabuguitos) Chorizo de cerdo Ibérico 2 uds. envase 250g.
Jabuguitos. Chorizo de Cerdo Ibérico
Sánchez Romero Carvajal
Características destacadas
(Jabuguitos) Chorizo de Cerdo Ibérico
Embutido elaborado a partir de carne procedente de cerdos ibéricos, criados en extensivo en las dehesas de la Península Ibérica y alimentado con bellota durante la época de Montanera, ligeramente ahumado.
A la vista
Combada con forma de herradura, color rojo vivo brillante.
Al tacto
Consistencia de una buena elaboración y maduración.
En nariz y boca
Destacar el valor gustativo del humo de encina y pimentón ahumado.
Producto artesanal
Producto artesanal pudiéndose emplear crudo, asado frito o en guisos.
Información alimentaria
Denominación del alimento
Jabuguitos. Chorizo de Cerdo Ibérico Nombre funcional
(Jabuguitos) Chorizo de cerdo Ibérico Sánchez Romero Carvajal 2 uds. envase 250g. Marca
Sánchez Romero Carvajal Lista de ingredientes
Magro de cerdo 100% Ibérico, sal marina, pimentón, especias, dextrina, dextrosa, corrector de la acidez E-331(iii), colorante E-120, conservadores E-252 y E-250, antioxidante E-301.
Información nutricional
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 2382 kJ |
Valor energético kcal | 569 kcal |
Grasas | 53.00 g |
de las cuales saturadas | 19.00 g |
Hidratos de carbono | 1.00 g |
de los cuales azúcares | 0.70 g |
Proteínas | 22.00 g |
Sal | 3.30 g |
Cantidad neta
500 Gramos
Signo de estimación (e)
No
Otras menciones obligatorias o facultativas en la etiqueta
Sin alérgenos, sin gluten. Envoltura no comestible. Modo de empleo
Orear unas horas antes de su consumo. Uso previsto: Puede emplearse crudo, asado, frito o en guisos. Uso no previsto: Consumir sin retirar la tripa exterior (tripa con colágeno vacuno). Condiciones de conservación
Conservar en lugar fresco y seco. Una vez abierto el envase mantener refrigerado y consumir antes de 30 días.
Más información
Sin gluten
Sí
Sin lactosa
Sí
Bio
No
Congelado
No
Ecológic
No
Formato de charcuteria
Envasado
Modo conservación
Lugar fresco y seco
Refrigerado
No
Tipo de animal de procedencia
Cerdo
Tipo de raza del cerdo
Ibérico
Tipo producto charcutería
Chorizo ibérico
Tripa
Tripa no comestible
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A Dirección del operador / importador
Crta. San Juan del Puerto, s/n Jabugo (Huelva) Registro
ES 10.00159/H CE 
Contacta
Ronda General Mitre, 10
08017 Barcelona
Email08017 Barcelona
Síguenos
