Tortillas de tapioca,maíz y quinoa. Sin gluten. (62%): Almidón de tapioca (53%), agua, harina de maíz blanco nixtamalizado (harina-masa) (8%), estabilizantes (glicerina, goma xantana), harina de quinoa (4%), harina de amaranto, emulgente (monoglicéridos y diglicéridos de ácidos grasos), sal. Salsa para acompañar (31%): Tomate troceado (51%), agua, pasta de tomate (10%), almidón modificado de maíz, cebolla deshidratada, sal, azúcar, corrector de acidez (ácido cítrico), pimiento verde chili, pimentón, cebolla en polvo, endurecedor (cloruro de calcio), ajo en polvo. Sazonador (7%): Azúcar, cebolla en polvo (13%), sal, proteína de soja hidrolizada, especias (6%)(pimienta negra, pimienta de Cayena, jengibre), corrector de acidez (ácido cítrico), aroma, aroma de humo, aroma natural, extracto de levadura, colorante (caramelo natural), ajo en polvo, antiaglomerante (fosfato tricálcico). Alérgenos: ver ingredientes en negrita.
| 100 g | 58 g | |
|---|---|---|
Valor energético kJ | 848 kJ | 490 kJ |
Valor energético kcal | 200 kcal | 116 kcal |
Grasas | 1.2 g | 0.7 g |
de las cuales saturadas | 0.4 g | 0.2 g |
Hidratos de carbono | 43.8 g | 25.3 g |
de los cuales azúcares | 6.4 g | 3.7 g |
Fibra alimentaria | 3.1 g | 1.8 g |
Proteínas | 2.0 g | 1.2 g |
Sal | 2.31 g | 1.34 g |
