Lote jamón serrano gran reserva 50% Duroc 22 meses y lote taco embutidos 8,720 kg

Lote jamón serrano gran reserva y lote embutidos 720 g
DE AUTOR

Descripción
Lote jamón autor y lote embutidos
Características destacadas
Jamón con un 25% menos de sal y embutido sin alérgenos
Jamón con un 25% menos de sal en relación a productos de la misma categoría. Embutido sin gluten, sin lactosa.
Información alimentaria
Denominación del alimento
Lote jamón serrano gran reserva y lote embutidos 720 g
Nombre funcional
Lote jamón serrano gran reserva 50% Duroc 22 meses y lote taco de embutidos Torre de Nuñez De Autor 8,720 kg
Marca
DE AUTOR
Lista de ingredientes

JAMON SERRANO: Jamón de cerdo (mínimo 50% Raza Duroc), sal, dextrosa, azúcar y conservadores ( E-252 y E-250) .LOMO EMBUCHADO: Lomo de cerdo ( mínimo 50% Raza Duroc), sal, azúcar, dextrosa, conservantes ( E-252, E-250, E-235), antioxidante (E-301), especias, extractos de especias, extracto de pimentón (E-160c) y estabilizantes (E-412 y E-415).SALCHICHON: Magro y panceta de cerdo (mínimo 50% Duroc), sal, azúcares (jarabe de glucosa, azúcar, dextrosa), especias, dextrina, estabilizantes (E-451, E-450), antioxidante (E-316), conservantes (E-252 y E-250), colorante (E-120), proteínas de guisante y proteínas de origen animal.CHORIZO: Magro y panceta de cerdo (mínimo 50 % Raza Duroc), pimentón, sal, azúcares (dextrosa, azúcar), dextrina, proteínas de guisante, proteínas de origen animal, antioxidante (E-316), ajo y conservantes (E-250 y E-252). Sin gluten. Sin lactosa.

Información nutricional
100 g
Valor energético kJ
1786 kJ
Valor energético kcal
431 kcal
Grasas
35.5 g
de las cuales saturadas
13.9 g
Hidratos de carbono
3.2 g
de los cuales azúcares
<0.5 g
Proteínas
25.65 g
Sal
2.79 g
Cantidad neta
8,72 Kilogramos
País de origen
España
Condiciones de conservación
Lugar fresco y seco
Más información
Descriptivo del sistema de envasado
Envasado al vacío.
Especie animal
Cerdo
Formato
Lote
Modo conservación
Lugar fresco y seco
Peso
8,72 Kg
Peso del producto con caja (kg)
9,45 Kg
Porcentaje ibérico
No contiene Porcentaje Ibérico
Producto charcutería
Jamón y paleta
Rango temperatura de conservación
Conservar en lugar fresco y seco.
Raza
Duroc
Tipo de curación
Otro tipo de curación
Tipo de producto
Otro tipo de producto
Tipo de producto de charcutería
Jamón serrano
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Torre de Núñez de Conturiz S.L.U.
Dirección del operador / importador
Ctra. N. VI, Km. 497 - 27160 Conturiz (Lugo)
Registro
10.03293/LU