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Productos frescos / Charcutería / Ahumados / Salmón / Empaquetado

Lomo de salmón ahumado al horno natural Royal 125gr

Lomo de salmón ahumado al horno natural Royal 125gr


Características

  • Ahumar en caliente consiste en exponer el salmón a una cocción a baja temperatura ( entre 60ºC y 80ºC) y, al mismo tiempo, a un aire aromático, fruto de la combustión de la madera. Esta técnica de ahumado cocina el producto, le confiere al salmón una textura muy suave y resalta el olor y sabor a ahumado.
  • En frío o en caliente, el salmón ahumado al horno de Royal es una solución ideal para consumir como plato principal o para incorporar a las ensaladas, platos de pasta, pizzas...

Sobre el producto

Información comercial