Productos frescos / Congelados / Pescado y marisco sin preparar / Resto
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Lomo Bacalao Congelado
Tamaño: 4 Centímetros x Centímetros x 16 Centímetros
Contenido Neto: 300 Gramos
Características
- Lomos de Bacalao al punto de sal. Auténtico Gadus Morhua capturado con anzuelo y/o redes de arrastre en el Atlántico Noreste Zona FAO 27 (Subzonas I, II y Va). Sin espinas
Origen
País de origen: España
Lugar de procedencia: Zona FAO 27
Conservación
Conservación Conservar a -18°. Una vez descongelado, no volver a congelar.
Recomendación de uso Si vas a cocinarlo al horno, hervido o al vapor, no precisa descongelación previa. Si vas a cocinarlo a la plancha, rebozado o frito, descongelarlo durante 24 h en el frigorífico en una bandeja con rejilla, para que el agua procedente de la descongelación quede aparte o bien sumergiendo el pack en agua fría.
Ingredientes
Ingredientes
Bacalao Gadus morhua, agua, sal y estabilizantes E450, E451 y E452.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Pescado | Contiene |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR VRN: Valor de referencia |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 215 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 51 Kcal | - | |
| Grasas | Menor que | 0.5 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Menor que | 0.1 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 0.8 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Menor que | 0.5 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 12 g | - | |
| Sal | Aproximado | 1.5 g | - | |
| Vitamina B12 | Aproximado | 1.5 µg | 60% | |
| Selenio | Aproximado | 20 µg | 36.4% | |
Multimedia
08412480971350
Imagen
08412480971350
Información comercial
Contacto
Laskibar, 5
20271
Irura
GIPUZKOA
T. +34902495000
Proveedor
Angulas Aguinaga
Identificadores
GTIN: 8412480971350
Código interno proveedor: 97135
Marca comercial
Royal