Denominación del alimento
Bollería cruda ultracongelada
Contenido Neto: 135 Gramos
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Fermentación: 2 - 2,30h ( 28 ºC / 70% HR) - Horneado: 11 - 13 min a 180ºC
Cabello de ángel (33,2%)(pulpa de calabaza, azúcar, jarabe de glucosa y fructosa; espesantes: almidón modificado de maíz y E-410; acidulante: E-330, conservadores: E-202 y E-223 (sulfitos); y aroma); harina de trigo, manteca de cerdo (16,23%)(saín de cerdo, azúcar, estabilizante: E-471, antioxidantes: E-320 y E-321); agua, azúcar, levadura, huevo en polvo, gluten de trigo, emulgente: E-472e, dextrosa, agentes de tratamiento de la harina: E-300 y E-920; grasa de palma, sal y enzimas (contiene gluten). *Puede contener trazas de pescado, soja, leche, frutos de cáscara y granos de sésamo.
Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
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Huevo | Contiene |
Pescado | Puede contener |
Leche | Puede contener |
Frutos secos | Puede contener |
Semillas de sésamo | Puede contener |
Dióxido de azufre y sulfitos | Contiene |
Cereales con gluten | Contiene |
Soja | Puede contener |
Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1653 kJ | - | |
Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 395 Kcal | - | |
Grasas | Aproximado | 20.2 g | - | |
De las cuales: Saturadas | Aproximado | 9.3 g | - | |
Hidratos de carbono | Aproximado | 46.7 g | - | |
De las cuales: Azúcares | Aproximado | 26.7 g | - | |
Proteínas | Aproximado | 5.8 g | - | |
Sal | Aproximado | 0.33 g | - |
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