Vino Verdejo Matarromera 25º Aniversario 75 CL

Añada 2023. Año marcado por un invierno suave sin heladas seguido de una primavera lluviosa. Estas condiciones ocasionaron una brotación temprana de la vid que llevaron a una vendimia adelantada tras un verano seco y caluroso. La uva recogida mostró buen equilibrio entre acidez y grado alcohólica y un excelente estado sanitario. Vino y viñedo Matarromera Verdejo fermentado en barrica es un vino con una promesa. Promete una experiencia muy diferente a la de un blanco normal. Para empezar, se trata de un vino con más cuerpo y estructura con una producción muy limitada de entre 3.000 y 6.000 botellas, en función de la añada. Matarromera fue, hasta su 25 aniversario, una bodega dedicada a la elaboración de vinos tintos con total personalidad. Tuvieron que pasar estos años para que Matarromera viese nacer un monovarietal Verdejo, de sus parcelas ubicadas en la D.O

Características

• Añada 2023, Año marcado por un invierno suave sin heladas seguido de una primavera lluviosa. Estas condiciones ocasionaron una brotación temprana de la vid que llevaron a una vendimia adelantada tras un verano seco y caluroso. La uva recogida mostró buen equilibrio entre acidez y grado alcohólica y un excelente estado sanitario. Promete una experiencia muy diferente a la de un blanco normal
• Se trata de un vino con más cuerpo y estructura con una producción muy limitada de entre 3.000 y 6.000 botellas, en función de la añada. Matarromera Verdejo fermentado en barrica, se elabora con uvas de una zona concreta de nuestra Finca de Las Piedras en Valdestillas, donde la madurez y edad del viñedo, permite obtener una perfecta y homogénea producción en unos suelos pobres y arenosos