Vino Generoso de licor cream Xixarito botella 75cl

Denominación del alimento
Vino Generoso de licor

Tamaño: 16 Centímetros x 31 Centímetros x Centímetros

Contenido Neto: 75 Centilitros

Características

• El Cream es un vino generoso de licor elaborado mediante la mezcla o «cabeceo» de vinos generosos de crianza oxidativa (fundamentalmente olorosos) con un importante aporte de vino dulce natural o bien de mosto concentrado rectificado
• La totalidad del proceso de crianza es por tanto de carácter oxidativo y el resultado del cabeceo debe de presentar un contenido en materias reductoras superior a los 115 gramos por litro.
• Color ambarino oscuro con reflejos yodados. Ofrece una nariz intensa, profunda, seductora, de una complejidad asombrosa: Tostados, toques de caramelos, piel de naranja, frutos secos, uvas pasas, toques salinos? No deja indiferente. Buen ataque, de entrada voluminosa, amplia y cálida. Es untuoso, y seductor. Decir que es un vino largo es quedarse corto.
• Torta de asar, Paté, Almendras Postre y Helados (Macedonia de Frutas, Dátiles, Hojaldres, Tocino de Cielo) Foie Gras, Chutney de Mango, Pollo al Curry, Tiramisú
• Jerez-Xérèz-Sherry