Mara Martín D.O. Monterrei 75Cl.

Mara Martín es un vino que nace en el corazón de Galicia. De espíritu aventurero, Mara Martín es verbo, es acción. Con personalidad curiosa y decidida que permite huir de la rutina y constante reinvención. Es mucho más que un vino. Es una invitación a sumergirse en un mundo de exploración, emoción y conexión con las raíces. Invita a saborear la vida, a explorar y deleitarse con cada instante. Nacido en el corazón de Monterrei, Mara Martín es también una expresión de amor y respeto por su origen. Un godello cuyas uvas proceden de viñedos situados en el valle y en las laderas de Monterrei. Esta combinación de altitudes hace posible elaborar un vino fresco y envolvente. Tras una vendimia nocturna, que permite la recolección de la uva fría dado el clima continental de la zona, se hace un prensado en frío, manteniendo así todo su potencial. Posteriormente, tras el desfangado, se lleva a cabo la fermentación alcohólica a baja temperatura para mantener los aromas frutales del varietal.

Características

• Vino blanco, 100% godello D.O. Monterrei. 75Cl.