Vino blanco Flor de Muga Blanco 0.75l

Tras un breve periodo de maduración dentro de la prensa se selecciona el mosto que sale directamente de forma natural por gravedad, denominado ?mosto flor?. A continuación, se fermenta a baja temperatura en barricas de roble francés. Una vez finalizada la fermentación, el vino permanece con sus lías durante un periodo de 3 meses en un ?Oeuf de Beaune? (depósito de hormigón con forma de huevo) para conservar la expresión aromática y aportar mayor cuerpo y suavidad. Envejecimiento durante 6 meses en barricas nuevas de roble francés buscando complejidad aromática. Posteriormente el vino permanece un periodo de 18 meses en botella.