CARNICAS SIERRA DE TORANZO

CÁRNICAS SIERRA DE TORANZO es una empresa familiar de reconocido prestigio en Ólvega y Soria que cuenta con más de 20 años de experiencia en el sector. Guiados siempre por los mismos valores que acompañaron a sus antepasados han sabido mantenerse fieles a la tradición y a la calidad propia que se obtiene de la elaboración más artesanal. Gracias a ese modo de trabajar, su buen gusto y su extensa experiencia han conseguido posicionarse de una manera consolidada y sostenida en un sector cada día más competitivo y complejo. Impulsados por un afán de crecimiento y siempre en busca de la más e...

Cárnicas Sierra de Toranzo es una empresa familiar con más de 20 años de experiencia en el sector cárnico, ubicada en Soria y Ólvega. Ha mantenido una trayectoria basada en la tradición y calidad artesanal, logrando consolidarse en un mercado competitivo. Es miembro de la Asociación de Fabricantes de Torrezno de Soria y participa en la marca de garantía 'Torrezno de Soria' para proteger y valorizar este producto.

La empresa ofrece torreznos (incluyendo Delicias de Toranzitos, Torreznos prefritos y Torreznos troceados), embutidos (como longaniza fresca, chorizo fresco, chorizo sarta extra dulce o picante, chorizo ibérico de bellota, salchichón ibérico de bellota), adobados (costilla adobada, panceta adobada) y picadillo casero. Los torreznos de Soria son su producto más destacado.

La empresa busca preservar el saber tradicional y la calidad artesanal en la elaboración de sus productos, diferenciándose en el mercado y protegiendo la identidad de los torreznos frente a imitaciones y competencia desleal.