Jamón serrano. Bandeja 80g

Jamón Serrano
Casa Westfalia

Descripción
Jamón serrano. Bandeja 80g
Características destacadas
Jamón serrano
Bajo contenido en sal. Curación mínima de 11 meses. Con separadores entre lonchas. Para disfrutar del sabor y olor original del producto recomendamos abrir el envase 10 minutos antes de su consumo.
Información alimentaria
Denominación del alimento
Jamón Serrano
Nombre funcional
Jamón serrano. Bandeja 80g
Marca
Casa Westfalia
Lista de ingredientes

Jamón de cerdo (se utilizan 145g de jamón para elaborar 100g de producto final), sal, conservadores (nitrato potásico, nitrito sódico) y antioxidante (ascorbato sódico).

Información nutricional
100 g
Valor energético kJ
971 kJ
Valor energético kcal
232 kcal
Grasas
12 g
de las cuales saturadas
3.1 g
Hidratos de carbono
0 g
de los cuales azúcares
0 g
Proteínas
31 g
Sal
4.2 g
Cantidad neta
80 Gramos
Signo de estimación (e)
No
País de origen
España
Modo de empleo
Para disfrutar del sabor y olor original del producto recomendamos abrir el envase 10 minutos antes de su consumo.
Condiciones de conservación
Mantener en frigorífico.
Más información
Alimentación
De cebo
Alimentación y manejo
Cebo
Caracteristica producto
Especialidades nacionales
Condiciones conservación tienda
Conservar en refrigeración
Denominación marca de garantia
Certificado ETG (Elaboración Tradicional Garantizada).
Descriptivo del sistema de envasado
Skin pack
Especie animal
Cerdo
Formato
Envasado
Meses de curación
11.0 meses
Modo conservación
Refrigerado
País de transformación
España
Peso
80.0 g
Peso con packaging
93.0 g
Peso medio aproximado
80.0 g
Porcentaje ibérico
No contiene Porcentaje Ibérico
Porcentaje raza ibérica
0.0 %
Rango temperatura de conservación
+2º C/+7 ºC
Raza
Blanco
Tipo de curación
Bodega
Tipo de producto
Jamón curado
Tipo de producto de charcutería
Jamón serrano
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Casa Westfalia, S.A.U.
Dirección del operador / importador
C/ Dels Roures 4, Polígono Industrial V2 - 17111 Vulpellac (Girona)
Registro
40.07671/GE