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Alimentación y bebidas / Conservas / Platos prep, en conserva y legumbres cocidas / Legumbres cocidas al natural

Frijoles negros cocidos, fundamentales en la dieta mexicana. Los frijoles negros enteros, se consumen generalmente acompañados de tortillas de maíz.


Características

  • Los frijoles negros tienen una alta composición de fibra, mejora el proceso digestivo e impide episodios de estreñimiento.
  • Los frijoles negros tienen un alto contenido en como la tiamina, niacina y ácido fólico.
  • Los frijoles negros aportan minerales como el calcio, fósforo, magnesio y zinc.

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