Platos cocinados y precocinados : Base pasta y arroz
Proveedor
Alberto Clavijo
941222058
a.clavijo@rioverde.es
Oficina Central
Logroño - La Rioja
Asperio, Castilnovo, Rioverde
Actividad
En La Rioja, al comienzo de los años setenta, el cultivo de ?pepinillo? era recurrente y de gran importancia, siendo la zona de mayor producción de España.
El pepinillo se vendía fundamentalmente en fresco o ?encurtido? a granel a envasadores extranjeros.
Los productores se agruparon creando empresas para la comercialización conjunta: Riojalna y Asperio (Asociación de Pepinillos de Rioja), fueron los pioneros en envasar este producto en tarros de cristal.
Con el tiempo, varios profesionales vinculados a estas empresas dan continuidad a la labor emprendida, fundando Comercial Rioverde, S.A. en 1.976, con el objetivo de producir, envasar y comercializar encurtidos y conservas de la máxima calidad.