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Productos frescos / Carnes / Porcino

Pluma Ibérica Skin

Corte muy jugoso por su equilibrio entre carne magra e infiltración grasa. Se ubica en la parte final o posterior al lomo. Esta pieza noble del cerdo ibérico recibe su nombre por su morfología triangular, que la asemeja a una pluma o ala. Carne procedente del Valle de los Pedroches. Certificado Bienestar Animal AENOR.


Características

  • - Fuente de Selenio y Zinc. - Alto Contenido en Proteínas. - Alto Contenido en Vitamina B12 y Fuente de Vitamina B6.

Sobre el producto

Información comercial