Leche pasteurizada de oveja, pasta de ajo negro (2 %) [ajo negro triturad (75 %), agua], sal, cuajo y fermentos lácticos. Puede contener trazas de huevo. Corteza no comestible.Origen de la leche: España
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1959 kJ |
Valor energético kcal | 473 kcal |
Grasas | 41 g |
de las cuales saturadas | 29 g |
Hidratos de carbono | 1.0 g |
de los cuales azúcares | 0.5 g |
Proteínas | 25 g |
Sal | 1.6 g |
