Paleta cordero congelada 1.2 kg (peso variable)
Carne de cordero
Covap
Descripción
Extremidad anterior de la canal de cordero, patas delanteras. Corte de ovino muy utilizado en asados caseros, de menor tamaño que la pierna. Pieza magra de color rosáceo que destaca por su agradable aroma y por resultar extraordinariamente tierna, suave y jugosa.
Carne procedente de la Dehesa del Valle de Los Pedroches. Trazabilidad Total. Modelo de producción Sostenible. Bienestar Animal.
CONSEJOS DE PREPARACIÓN
Al igual que la pierna de cordero, esta pieza se suele preparar al horno entera. Es una carne fina y delicada, muy versátil para cualquier tipo de guiso o asado. Con aromáti...
Carne procedente de la Dehesa del Valle de Los Pedroches. Trazabilidad Total. Modelo de producción Sostenible. Bienestar Animal.
CONSEJOS DE PREPARACIÓN
Al igual que la pierna de cordero, esta pieza se suele preparar al horno entera. Es una carne fina y delicada, muy versátil para cualquier tipo de guiso o asado. Con aromáti...
Características destacadas
Producto muy saludable que debe formar parte de una dieta completa y equilibrada.
- Fuente de Selenio y Zinc.
- Alto Contenido en Proteínas.
- Alto Contenido en Vitamina B12 y Fuente de Vitamina B6.
Información alimentaria
Denominación del alimento
Carne de cordero Nombre funcional
Paleta cordero congelada 1.2 kg (peso variable) Marca
Covap Cantidad neta
1,2 Kilogramos
Signo de estimación (e)
No
País de origen
España Lugar de procedencia
Córdoba Condiciones de conservación
Conservar en congelación a -18º C
Más información
Animal de origen
Cordero
Estado
Congelado
Producto de carnicería
Carne
Tipo de producto de carnicería
Paleta
Datos del operador
Nombre del operador / importador
S.C.A. GANADERA DEL VALLE DE LOS PEDROCHES (COVAP) Dirección del operador / importador
C/Mayor 56 - 14400 Pozoblanco (Córdoba) Registro
ES 10.0019145/CO 
Contacta
Ronda General Mitre, 10
08017 Barcelona
Email08017 Barcelona
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