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Productos frescos / Carnes / Ovino y caprino / Cordero / Despiece canal 1/2, 1/4, 1/8

Pierna cordero congelada 1.5 kg (peso variable)

Corresponde a la extremidad posterior de la canal de cordero, patas traseras. Pieza más magra del despiece del cordero. Color rosáceo y escasa cobertura grasa. Sorprende por su aroma, sabor suave y textura. Carne procedente de la dehesa del Valle de los Pedroches. Máxima Trazabilidad. Modelo de producción Sostenible. Certificado de Bienestar Animal.


Características

  • - Fuente de Selenio y Zinc. - Alto Contenido en Proteínas. - Alto Contenido en Vitamina B12 y Fuente de Vitamina B6.

Sobre el producto

Información comercial