Solomillo vacuno alto pieza
Solomillo De Vacuno Alto Pieza
El Encinar de Humienta
Descripción
Solomillo de vacuno alto pieza
Características destacadas
Solomillo de vacuno alto pieza
Parte de la canal de vacuno situada en la parte interna del lomo formado por los músculos psoas situado en la región lumbar. Porcionado en su parte alta (cabeza).
Información alimentaria
Denominación del alimento
Solomillo De Vacuno Alto Pieza Nombre funcional
Solomillo de vacuno alto pieza Marca
El Encinar de Humienta Lista de ingredientes
Carne de vacuno
Cantidad neta
0,75 Kilogramos
Signo de estimación (e)
No
Otras menciones obligatorias o facultativas en la etiqueta
Envasado al vacío Lugar de procedencia
ESPAÑA Modo de empleo
Cocinar previamente a su consumo Condiciones de conservación
Conservar entre 0°C y +5°C
Más información
Animal de origen
Vacuno
Categoría
VACA
Descriptivo del sistema de envasado
VACIO
Elementos lote
numérico
Especialidad navideña
Sí
Estado
Fresco
Formato
Envasado
Lote
Sí
Modo conservación
Refrigerado
Peso
0.75 Kg
Peso del producto con caja (kg)
4.5 Kg
Posibles cocinados
Guisar
Producto de carnicería
Carne
Rango temperatura de conservación
Entre 0°-5°C
Tipo de corte
Medio
Tipo de elaboración
Despiece/fileteado fresco
Tipo de presentación
Otro
Tipo de producto de carnicería
Solomillo
Datos del operador
Nombre del operador / importador
El Encinar de Humienta, S.A. Dirección del operador / importador
C/21 Parcela J1 Crta. Villaverde Vallecas Km 3,8 - 28053 Madrid Registro
10,26266/M 
Contacta
Ronda General Mitre, 10
08017 Barcelona
Email08017 Barcelona
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