Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Croissants / Relleno
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Bollería ultracongelada
Contenido Neto: 6 Kilogramos
Conservación
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Fermentar entre 20 y 40 minutos y cocer entre 12-15 minutos a 180°C-190°C.
Ingredientes
Ingredientes
Masa: Harina de trigo (GLUTEN), agua, margarina vegetal (grasa vegetal (palma), agua, aceites vegetales (soja, girasol en proporción variable), emulgente (E-471), sal, acidulante (E-330), aromas, colorante (E-160a)), azucar, levadura, sal, GLUTEN de trigo. Relleno (25%): agua, crema pastelera en polvo (8.1%) (azúcar, almidon modificado (E-1414), suero de LECHE en polvo, dextrosa, grasa vegetal (palma, coco), espesante (E-401), albumina de HUEVO, estabilizantes (E-339, E450, E-516), jarabe de glucosa, sal, aroma, corrector acidez (E-504), proteinas de LECHE, colorantes (E-170, E-160, extracto de paprika)). Puede contener trazas de: frutos de cáscara y soja.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Contiene |
| Leche | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1593 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 379 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 19.7 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 9.1 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 42 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 11 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 1.6 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 7.5 g | - | |
| Sal | Aproximado | 1.25 g | - | |
Multimedia
08424465001280
Imagen
08424465001280
Información comercial
Contacto
Plaza Xavier Cugat 2 Edificio C, Planta 4
08174
Sant Cugat Del Vallés
BARCELONA
T. (+34)935041700 / F. 934990606
Proveedor
EUROPASTRY S.A.
Identificadores
GTIN: 8424465001280
Marca comercial
FRIDA