Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Hojaldres / Dulce
Denominación del alimento
Bollería ultracongelada
Contenido Neto: 6.48 Kilogramos
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Fermentar entre 80 y 100 minutos y cocer entre 12-15 minutos a 180°C-190°C.
Masa: harina de trigo (GLUTEN), margarina vegetal (grasa vegetal (palma) y aceites vegetales (soja y girasol), agua, emulgente (E471), acidulante (E330), aromas, conservante (E202), colorante (E160a(ii))), agua, HUEVO pasteurizado, azúcar, levadura, sal, aroma. Relleno: dulce de calabaza (pulpa de calabaza, azúcar, glucosa, reguladores de la acidez (E330), espesantes (E407,E1420), conservantes (E202, E223) y aroma), crema pastelera (azúcar, almidón modificado (E1414), suero de LECHE en polvo, dextrosa, estabilizantes (E401, E516, E450, E339), conservantes (E282,E202), acidulante (E504), aroma, colorantes (E160a,E171), glucosa, grasa vegetal (coco)), agua. Puede contener trazas de: apio, soja, sésamo, pescado y frutos de cáscara.
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Contiene |
| Leche | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1448 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 346 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 11.6 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 5.9 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 53.9 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 28.4 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 5.9 g | - | |
| Sal | Aproximado | 0.7 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 1.4 g | - | |
Imagen
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