Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Ensaimadas / Normal
Denominación del alimento
Bollería prefermentada ultracongelada
Contenido Neto: 3.2 Kilogramos
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Descongelar 30 minutos a temperatura ambiente. Cocer 20 minutos a 180ºC.
Masa: Harina de TRIGO, manteca (grasa de cerdo, estabilizante (E471), antioxidante (E306)), agua, azúcar, gluten de TRIGO, levadura, HUEVO líquido pasteurizado, sal, emulgente (E472e), agente de tratamiento de la harina (E300), espesante (E466), fibra de TRIGO, aromas. Cobertura 0,5%: HUEVO liquido pasteurizado. Puede contener trazas de soja, leche, frutos de cáscara, sésamo.
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Trigo | Contiene |
| Huevo | Contiene |
| Soja | Puede contener |
| Almendra | Puede contener |
| Avellana | Puede contener |
| Nuez | Puede contener |
| Semillas de sésamo | Puede contener |
| Leche | Puede contener |
| Frutos secos | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1921 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 461 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 31 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 8.8 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 36 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 5.3 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 7.8 g | - | |
| Sal | Aproximado | 0.94 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 2.4 g | - | |
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