Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Resto bollería
Denominación del alimento
Bollería prefermentada ultracongelada
Contenido Neto: 3 Kilogramos
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Descongelar a temperatura ambiente 30 minutos, cocer entre 15 minutos a 180°C
Masa: Harina de TRIGO, agua, MANTEQUILLA, azúcar, gluten de TRIGO, levadura, sal, LECHE en polvo, emulgente (E472e). Relleno (26%): Agua, pasas sultanas (5,6%), azúcar, HUEVO líquido pasteurizado, almidón modificado (E1414), jarabe de azúcar invertido, suero de la LECHE, dextrosa, grasa vegetal (palma, coco), espesante (E401), albúmina de HUEVO, estabilizantes (E339, E450, E516), jarabe de glucosa, sal, aroma, aroma natural, corrector de acidez (E504), proteínas de la LECHE, LACTOSA , colorantes (E170, E160a, E160c). Cobertura (0,7%): HUEVO líquido pasteurizado, dextrosa. Puede contener trazas de: soja, frutos de cáscara, sésamo.
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Contiene |
| Leche | Contiene |
| Semillas de sésamo | Puede contener |
| Soja | Puede contener |
| Frutos secos | Puede contener |
| Trigo | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1524 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 365 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 15.9 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 9.8 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 46 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 15.8 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 8.4 g | - | |
| Sal | Aproximado | 0.98 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 2 g | - | |
Imagen
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