Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Croissants
Denominación del alimento
Bollería ultracongelada
Contenido Neto: 7.2 Kilogramos
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Descongelar a temperatura ambiente 20-30 minutos, cocer entre 15 y 18 minutos a 160-180°C.
Masa: Harina de trigo (GLUTEN), mantequilla (25%) (LECHE), agua, azúcar, levadura, sal, GLUTEN de trigo, emulgente (E-472e), espesante (E-466), fibra de trigo (GLUTEN). Cobertura (0.8%): HUEVO líquido pasteurizado, dextrosa. Puede contener trazas de: soja, frutos de cáscara, mostaza y sésamo.
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Contiene |
| Leche | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1868 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 447 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 24 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 15.6 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 45.7 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 8.6 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 10.8 g | - | |
| Sal | Aproximado | 1.1 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 2.4 g | - | |
Imagen
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