Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Croissants / Normal
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Bollería cruda ultracongelada
Contenido Neto: 7.42 Kilogramos
Conservación
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Fermentar 110 minutos. Cocer 15 minutos a 180ºC.
Ingredientes
Ingredientes
Masa: Harina de TRIGO, manteca de cerdo 30% (grasa de cerdo, azúcar, estabilizante (E471)), agua, levadura, azúcar, sal, gluten de TRIGO, emulgentes (E472e, E471). Puede contener trazas de: Huevo, soja, leche.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Puede contener |
| Soja | Puede contener |
| Leche | Puede contener |
| Trigo | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 2017 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 484 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 31 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 18 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 42 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 7.7 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 8.1 g | - | |
| Sal | Aproximado | 1 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 1.5 g | - | |
Multimedia
08424465250015
Imagen
08424465250015
Información comercial
Contacto
Plaza Xavier Cugat 2 Edificio C, Planta 4
08174
Sant Cugat Del Vallés
BARCELONA
T. (+34)935041700 / F. 934990606
Proveedor
EUROPASTRY S.A.
Identificadores
GTIN: 8424465250015
Marca comercial
FRIPAN