Artesanito choco (220u aprox) Caja 6.49kg
Bollería ultracongelada
FRIPAN
Descripción
Artesanito choco (220u aprox) Fripan Caja 6.49kg
Información alimentaria
Denominación del alimento
Bollería ultracongelada Nombre funcional
Artesanito choco (220u aprox) Fripan Caja 6.49kg Marca
FRIPAN Lista de ingredientes
Masa: Harina de trigo (GLUTEN), manteca de cerdo (grasa de cerdo, estabilizante E-471)), agua, azúcar, levadura, sal, GLUTEN de trigo, emulgente (E-471), aroma de vainilla (dextosa, aromas). Relleno (15.3%): azúcar, pasta de cacao (6.3%), manteca de cacao (0.8%), emulgente (E-322) (SOJA). Puede contener trazas de: huevo y leche.
Información nutricional
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 2167 kJ |
Valor energético kcal | 518 kcal |
Grasas | 35.6 g |
de las cuales saturadas | 18.7 g |
Hidratos de carbono | 39.8 g |
de los cuales azúcares | 5.9 g |
Fibra alimentaria | 4.7 g |
Proteínas | 7.4 g |
Sal | 0.75 g |
Signo de estimación (e)
No
Modo de empleo
Fermentar entre 65 y 75 minutos y cocer entre 12-14 minutos a 180°C-190°C. Condiciones de conservación
Conservar a -18°C
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Europastry S.A. Dirección del operador / importador
Pza Xavier Cugat, 2 Ed. C, Planta 4 Parc Sant Cugat Nord 08174 Sant Cugat del Vallès 
Contacta
Ronda General Mitre, 10
08017 Barcelona
Email08017 Barcelona
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