Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Ensaimadas / Relleno
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Bollería Cruda ultracongelada
Contenido Neto: 5 Kilogramos
Conservación
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Descongelar a temperatura ambiente 30 minutos, fermentar durante 150 minutos y cocer entre 9-10 minutos a 180-190°C.
Ingredientes
Ingredientes
Masa: harina de trigo (GLUTEN), manteca de cerdo, agua, azúcar, levadura, HUEVO, GLUTEN, sal, emulgente (E-472e), canela, aroma de vainilla. Relleno (27%): agua, azúcar, almidón modificado, sólidos lácteos (LECHE), dextrosa, grasa vegetal (palma), albúmina de HUEVO, estabilizantes (E-339, E-450, E-516), jarabe de glucosa, sal, aroma, conservador (E-220), espesante (E-401), corrector de acidez (E-504), colorantes (E-171, E-160a). Puede contener trazas de: soja y frutos de cáscara.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Contiene |
| Leche | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1779 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 425 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 21.3 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 2.7 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 50.7 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 8.6 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 5.9 g | - | |
| Sal | Aproximado | 0.9 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 3.6 g | - | |
Multimedia
8424465260410
Imagen
8424465260410
Información comercial
Contacto
Plaza Xavier Cugat 2 Edificio C, Planta 4
08174
Sant Cugat Del Vallés
BARCELONA
T. (+34)935041700 / F. 934990606
Proveedor
EUROPASTRY S.A.
Identificadores
GTIN: 8424465260410
Marca comercial
FRIPAN