Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Ensaimadas / Normal
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Bollería ultracongelada
Contenido Neto: 8 Kilogramos
Conservación
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Fermentar entre 90 y 120 minutos y cocer entre 8-10 minutos a 180°C-190°C.
Ingredientes
Ingredientes
Harina de trigo compuesta (harina de trigo (GLUTEN), levadura desactivada, harina de trigo malteado (GLUTEN), emulgente (E471), ácido ascórbico y enzima), manteca de cerdo (grasa pura de cerdo, Estabilizante ( E471)), agua, azucar, levadura, HUEVO pasteurizado, sal, aroma. Puede contener trazas de: apio, soja, leche, sésamo, pescado y frutos de cáscara.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 2265 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 542 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 37.2 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 18.9 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 41.3 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 9.3 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 9.6 g | - | |
| Sal | Aproximado | 0.45 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 1.7 g | - | |
Multimedia
8424465268003
Imagen
8424465268003
Información comercial
Contacto
Plaza Xavier Cugat 2 Edificio C, Planta 4
08174
Sant Cugat Del Vallés
BARCELONA
T. (+34)935041700 / F. 934990606
Proveedor
EUROPASTRY S.A.
Identificadores
GTIN: 8424465268003
Marca comercial
FRIPAN