Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Croissants / Relleno
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Bollería prefermentada ultracongelada
Contenido Neto: 2.8 Kilogramos
Conservación
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Descongelar a temperatura ambiente 20-30 minutos y cocer entre 12 y 15 minutos a 175-180°C.
Ingredientes
Ingredientes
Masa: Harina de trigo (GLUTEN), agua, mantequilla (LECHE), azúcar, levadura, sal, GLUTEN de trigo, emulgente (E-472e). Relleno (16%): Azúcar, grasa vegetal (palma) y aceite vegetal (girasol) en proporción variable, cacao en polvo desgrasado (1.8%), almidón de maíz, almidón modificado, pasta de avellana (FRUTOS DE CÁSCARA), emulgente (E-322 (SOJA)) , aromas. Cobertura (1.8%): copos de chocolate (1.2%) (LECHE), HUEVO liquido pasteurizado, dextrosa. Puede contener trazas de: mostaza y sésamo.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Contiene |
| Leche | Contiene |
| Frutos secos | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
| Soja | Contiene |
| Avellana | Contiene |
| Trigo | Contiene |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1829 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 438 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 21.7 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 11.3 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 52.1 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 17 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 9 g | - | |
| Sal | Aproximado | 0.9 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 2.6 g | - | |
Multimedia
8424465291308
Imagen
8424465291308
Información comercial
Contacto
Plaza Xavier Cugat 2 Edificio C, Planta 4
08174
Sant Cugat Del Vallés
BARCELONA
T. (+34)935041700 / F. 934990606
Proveedor
EUROPASTRY S.A.
Identificadores
GTIN: 8424465291308
Marca comercial
FRIPAN