Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Resto bollería
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Bollería Prefermentada Ultracongelada
Tamaño: 396 Milímetros x 210 Milímetros x 292 Milímetros
Contenido Neto: 4.8 Kilogramos
Conservación
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Descongelar durante 15-30 minutos y cocer a 160-180°C durante 15-20 minutos.
Ingredientes
Ingredientes
Masa: Harina de trigo (GLUTEN), agua, margarina vegetal (grasa vegetal (palma), agua, aceites vegetales (soja, girasol en proporción variable), emulgente (E-471), sal, acidulante (E-330), aromas, colorante (E-160a)), azúcar, levadura, sal, GLUTEN de trigo, emulgente (E-472e), estabilizante (E-415). Relleno (22.5%): azúcar, grasa vegetal (palma) y aceite vegetal (girasol) en proporción variable, cacao en polvo desgrasado (2.6%), almidón de maiz, almidón modificado, pasta de avellana (FRUTOS DE CÁSCARA), emulgente (lecitina de girasol), aromas, aroma natural de vainilla. Cobertura (0.8%): HUEVO líquido pasteurizado, CASEINATO cálcico y emulgente (E322(SOJA)). Puede contener trazas de: Leche, sésamo, frutos de cáscara y soja.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Contiene |
| Frutos secos | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
| Soja | Contiene |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1900 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 454 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 25 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 10 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 48 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 19 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 7.4 g | - | |
| Sal | Aproximado | 0.78 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 2.7 g | - | |
Multimedia
8424465293401
Imagen
8424465293401
Información comercial
Contacto
Plaza Xavier Cugat 2 Edificio C, Planta 4
08174
Sant Cugat Del Vallés
BARCELONA
T. (+34)935041700 / F. 934990606
Proveedor
EUROPASTRY S.A.
Identificadores
GTIN: 8424465293401
Marca comercial
FRIPAN