Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Croissants
Denominación del alimento
Bollería prefermentada ultracongelada
Contenido Neto: 4.4 Kilogramos
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Cocer entre 18 y 20 minutos a 170°C.
Masa: Harina de trigo (GLUTEN), agua, mantequilla (LECHE), mix cereales (harina de trigo integral (GLUTEN) (2.9%), semilla de lino marrón, harina de malta de cebada (GLUTEN) (1.4%), semilla de girasol, semilla a de chía), azúcar, levadura, sal, GLUTEN de trigo. Cobertura (3.7%): Topping (semilla de lino dorada, semilla de lino marrón, copos de avena (GLUTEN) (0.7%), semilla de girasol), HUEVO líquido pasteurizado, dextrosa. Puede contener trazas de: Soja, frutos de cáscara.
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Contiene |
| Leche | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1852 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 443 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 24.4 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 13.5 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 43.5 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 7.2 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 10.4 g | - | |
| Sal | Aproximado | 1.1 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 3.8 g | - | |
Imagen
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