Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Resto bollería
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Bollería prefermentada ultracongelada
Tamaño: 395 Milímetros x 289 Milímetros x 208 Milímetros
Contenido Neto: 5.22 Kilogramos
Conservación
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Descongelar 30 minutos a temperatura ambiente. Cocer 17 minutos a 170ºC.
Ingredientes
Ingredientes
Masa: Harina de TRIGO, margarina vegetal (grasas y aceites vegetales (palma, soja, girasol), agua, emulgente (E471), sal, acidulante (E330), antioxidantes (E306, E304), aromas, colorante (E160a)), agua, azúcar, gluten de TRIGO, levadura, sal, agente de tratamiento de la harina (E300), estabilizante (E415), emulgente (E472e). Relleno 31%: Fiambre (carne de cerdo, agua, almidón (patata), sal, dextrosa, proteína (SOJA), estabilitzantes (E451, E407, E410), antioxidante (E301), aroma, conservador (E250), colorante (E120)), preparado lácteo (LECHE, sal, fermentos, cuajo, almidón (tapioca)), agua, clara de HUEVO, suero de la LECHE, almidón modificado, almidón (maíz), estabilizantes (E412, E401), grasa vegetal (palma), sal, aroma. Cobertura 0,3%: HUEVO líquido pasteurizado. Puede contener trazas de: frutos de cáscara y sésamo.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Cereales con gluten | Contiene |
| Soja | Contiene |
| Leche | Contiene |
| Leche | Contiene |
| Frutos secos | Puede contener |
| Semillas de sésamo | Puede contener |
| Huevo | Contiene |
| Trigo | Contiene |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1552 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 371 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 22 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 11 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 34 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 4.7 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 8.4 g | - | |
| Sal | Aproximado | 1.3 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 1.8 g | - | |
Multimedia
Gran napolitana mixta (36u)
Imagen
Gran napolitana mixta (36u)
Información comercial
Contacto
Plaza Xavier Cugat 2 Edificio C, Planta 4
08174
Sant Cugat Del Vallés
BARCELONA
T. (+34)935041700 / F. 934990606
Proveedor
EUROPASTRY S.A.
Identificadores
GTIN: 8424465434804
Marca comercial
FRIDA