Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Resto bollería
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Bollería ultracongelada
Tamaño: 398 Milímetros x 211 Milímetros x 292 Milímetros
Contenido Neto: 10 Kilogramos
Conservación
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Fermentar durante 60-90 minutos y cocer a 170-180°C durante 12-15 minutos.
Ingredientes
Ingredientes
Harina de TRIGO, manteca de cerdo (manteca de cerdo, azúcar, estabilizante (E471)), agua, azúcar, levadura, HUEVO líquido pasteurizado, gluten de TRIGO, sal, emulgente (E471), agente de tratamiento de la harina (E300). Puede contener trazas de: pescado, soja, leche, frutos de cáscara , sésamo.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Trigo | Contiene |
| Huevo | Contiene |
| Pescado | Puede contener |
| Soja | Puede contener |
| Frutos secos | Puede contener |
| Semillas de sésamo | Puede contener |
| Cereales con gluten | Contiene |
| Leche | Puede contener |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1939 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 464 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 24 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 13 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 51 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 18 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 0.9 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 11 g | - | |
| Sal | Aproximado | 0.83 g | - | |
Multimedia
8424465604962
Imagen
8424465604962
Información comercial
Contacto
Plaza Xavier Cugat 2 Edificio C, Planta 4
08174
Sant Cugat Del Vallés
BARCELONA
T. (+34)935041700 / F. 934990606
Proveedor
Europastry
Identificadores
GTIN: 8424465604962
Código interno proveedor: 60496
Marca comercial
EUROPASTRY