Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Ensaimadas / Normal
Denominación del alimento
Bollería prefermentada ultracongelada
Contenido Neto: 5 Kilogramos
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Descongelar a temperatura ambiente 15-30 minutos y cocer entre 15 y 20 minutos a 160-180°C.
Masa: Harina de trigo (GLUTEN), margarina vegetal (22.9%) (Grasa vegetal (palma), aceites vegetales (soja, girasol en proporción variable), jarabe de glucosa-fructosa, agua, emulgentes (E-322, E-471), acidulante (E-330), aroma, antioxidantes (E-306, E-304), colorante (E-160a)), agua, azúcar, levadura, sal, GLUTEN de trigo, emulgentes (E-471, E-472e). Cobertura (0.8%): HUEVO líquido pasteurizado, dextrosa. Puede contener trazas de: sésamo, frutos de cáscara, soja, leche.
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Contiene |
| Frutos secos | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
| Soja | Contiene |
| Trigo | Contiene |
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1967 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 470 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 24.8 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 12.6 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 51.2 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 9.8 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 10 g | - | |
| Sal | Aproximado | 1.2 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 1.2 g | - | |
Imagen
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