Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Resto bollería
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Bollería ultracongelada
Tamaño: 394 Milímetros x 208 Milímetros x 290 Milímetros
Contenido Neto: 6 Kilogramos
Conservación
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Descongelar 30 minutos, fermentar 75-90 minutos, cocción a 170-180ºC durante 12-14 minutos.
Ingredientes
Ingredientes
Masa: Harina de TRIGO, azúcar, clara de HUEVO, agua, margarina vegetal (grasa vegetal (palma), aceites vegetales (girasol, coco), agua, emulgente (E471), acidulante (E330), aromas, colorante (E160a)), HUEVO liquido pasteurizado, levadura, sal, gluten de TRIGO, anis molido, espesante (E466), emulgentes (E471, E472), fibra de TRIGO, corrector de acidez (E334), aroma, agente de tratamiento de la harina (E300). Decorado 13%: Fruta confitada en proporción variable: calabaza (jarabe de glucosa y fructosa, calabaza, azúcar, acidulante (E330), colorantes (E100 , E133)), naranja (jarabe de glucosa y fructosa, naranja, azúcar, acidulante (E330), cereza roja (jarabe de glucosa y fructosa, cereza, azúcar, acidulante (E330), colorante (E127)). *Las frutas confitadas contienen SULFITOS. Puede contener trazas de: pescado, soja, leche, frutos de cáscara, sésamo.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Contiene |
| Dióxido de azufre y sulfitos | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1245 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 298 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 7.6 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 3.8 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 46.2 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 10.4 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 10.4 g | - | |
| Sal | Aproximado | 1.1 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 1.6 g | - | |
Multimedia
08424465680201
Imagen
08424465680201
Información comercial
Contacto
Plaza Xavier Cugat 2 Edificio C, Planta 4
08174
Sant Cugat Del Vallés
BARCELONA
T. (+34)935041700 / F. 934990606
Proveedor
EUROPASTRY S.A.
Identificadores
GTIN: 8424465680201
Marca comercial
EUROPASTRY