Productos frescos / Panadería y pastelería / Bollería / Resto bollería
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Bollería prefermentada ultracongelada
Contenido Neto: 4.95 Kilogramos
Conservación
Conservación Conservar a -18°C
Recomendación de uso Descongelar a temperatura ambiente 20-30 minutos y cocer entre 12-15 minutos a 170°C-180°C.
Ingredientes
Ingredientes
Masa: Harina de trigo (GLUTEN), agua, mantequilla (16.8%) (LECHE) (mantequilla, colorante (E-160a)), azúcar, levadura, sal, GLUTEN de trigo, emulgente (E-472e), estabilizante (E-415). Relleno (26.7%): azúcar, grasa vegetal (palma) y aceite vegetal (girasol) en proporción variable, cacao en polvo desgrasado (3.1%), almidón de maiz, almidón modificado, pasta de avellana (FRUTOS DE CÁSCARA), emulgente (lecitina de girasol), aromas, aroma natural de vainilla. Cobertura (0.7%): HUEVO líquido pasteurizado. Puede contener trazas de: Sésamo, soja.
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| Huevo | Contiene |
| Leche | Contiene |
| Frutos secos | Contiene |
| Cereales con gluten | Contiene |
| Avellana | Contiene |
| Trigo | Contiene |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1887 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 451 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 24.2 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 12.2 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 49.6 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 20.9 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 7.4 g | - | |
| Sal | Aproximado | 0.75 g | - | |
| Fibra alimentaria | Aproximado | 2.7 g | - | |
Multimedia
08424465819601
Imagen
08424465819601
Información comercial
Contacto
Plaza Xavier Cugat 2 Edificio C, Planta 4
08174
Sant Cugat Del Vallés
BARCELONA
T. (+34)935041700 / F. 934990606
Proveedor
EUROPASTRY S.A.
Identificadores
GTIN: 8424465819601
Marca comercial
EUROPASTRY