Mandarina
La mandarina se consume principalmente como fruta fresca, pero también se utiliza en conservas, postres, ensaladas y platos de mariscos1
.
Descripción
Es un cítrico similar a la naranja, también de color anaranjado aunque de menor tamaño, sabor más aromático y con mayor facilidad para quitar su piel en la mayoría de las variedades
Características destacadas
La pulpa contiene vitamina C, vitamina B, ácido cítrico, azúcar reductora y caroteno, aunque no en grandes cantidades. Su piel tiene aceite volátil y glucósido y sus semillas, aceites grasos, proteínas y sustancias amargas. Tiene propiedades broncodilatadoras y antiinflamatorias adecuada en el tratamiento de úlceras, ayuda el intestino y la digestión.7
Información alimentaria
Denominación del alimento
La mandarina se consume principalmente como fruta fresca, pero también se utiliza en conservas, postres, ensaladas y platos de mariscos1 Nombre funcional
Mandarina Marca
. Información nutricional
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 169 kJ |
Valor energético kcal | 40 kcal |
Grasas | 0.1 g |
de las cuales saturadas | 0.1 g |
Hidratos de carbono | 10.1 g |
de los cuales azúcares | 8 g |
Fibra alimentaria | 1.4 g |
Proteínas | 0.1 g |
Sal | 0.1 g |
Calcio | 28.1 mg |
Potasio | 126.2 mg |
Vitamina C | 20.8 mg |
Cantidad neta
14,7 Kilogramos
Signo de estimación (e)
No
Datos de contacto
pedidos@frutascristian.com 
922096423 Datos del operador
Nombre del operador / importador
FRUTAS Y VERDURAS CRISTIAN CANARIAS SL. Dirección del operador / importador
Lg Mercatenerife (pol. Industrial El Mayorazgo) S/n - Naves B 4 B 5 38110 Santa Cruz De Tenerife TENERIFE España 
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