Denominación del alimento
Alubias con chorizo. Plato preparado de una legumbre (alubias) con variedad de hortalizas y rodajas de chorizo
Contenido Neto: 1.8 Kilogramos
Conservación Mantener en lugar fresco y seco. Una vez abierto, si no se consume en su totalidad, guardar en frigorífico y consumir en un máximo de 3 días.
Recomendación de uso a) Horno: Las bandejas se podrán meter al horno siempre que éste no supere los 130°C. Aconsejamos no quitar el film superior para calentar. De convección o de placas: precalentar a 120°C y calentar durante 15-20 minutos. De vapor-convección: precalentar y programar 120°C con chorros de vapor y calentar durante 10 minutos. Abrir y servir. b) Microondas: Para calentar una ración, abrir el envase y poner la cantidad conveniente en un plato o bandeja de microondas. Calentar durante 2 minutos. Para calentar todo el conjunto, perforar varias veces el film superior, introducir en el microondas evitando que toque las paredes del mismo y calentar durante 3-4 minutos. Abrir, mezclar y servir. c) Baño María: Preparar el baño maría a 90°C y colocar la propia bandeja en el agua sin perforar el film. Calentar durante 20-30 minutos dependiendo de la temperatura del baño (90°-100°). d) Mesas y armarios calientes: Se pueden meter en su propio envase (recomendado sin perforar el film) o en las bandejas habilitadas para ello (para sistemas de catering), estando listo en 30 minutos. Puede mantenerse a 90°C con el film puesto un máximo de 3 horas. Abrir y servir.
Alubias blancas cocidas (50%), agua, chorizo curado (6%) (magro y tocino de cerdo, pimentón, sal y ajo), cebolla, pimiento rojo, puré de tomate, aceite de girasol, ajo, almidón de maíz, azúcar, sal, pimentón dulce, extracto de levadura y lecitina de soja. Contiene: Soja. Puede contener trazas de: Crustáceos, huevo, pescado, leche y derivados, apio, mostaza y moluscos.
Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
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Soja | Contiene |
Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
Valor Energético (kJ) | Aproximado | 467 kJ | - | |
Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 112 Kcal | - | |
Grasas | Aproximado | 4.6 g | - | |
De las cuales: Saturadas | Aproximado | 1.3 g | - | |
Hidratos de carbono | Aproximado | 11.4 g | - | |
De las cuales: Azúcares | Aproximado | 1.9 g | - | |
Fibra alimentaria | Aproximado | 2.6 g | - | |
Proteínas | Aproximado | 4.9 g | - | |
Sal | Aproximado | 1.2 g | - |
Imagen
8410416005728 Gastronorm Alubias Carretilla 1,8k
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