Productos frescos / Charcutería / Lomo embuchado / Ibérico
Sobre el producto
Descripción
Denominación del alimento
Caña de lomo de bellota 100% Ibérico
Contenido Neto: 1 Kilogramos
Características
- La Caña de Lomo de Bellota 100% Ibérica es un embutido elaborado de forma completamente artesanal en Jabugo de una pieza entera correspondiente a la masa muscular lumbar. Se caracteriza por tener un aroma potente y fragante, un color tenue granate y ceniza con brillo muy definido, y un suave sabor a pimentón con recuerdos de humo
- La pieza tiene forma cilíndrica, uniforme.
- Brillante de color intenso, rojo y veteado.
- Untuoso y con la resistencia justa.
- Armonía de fragancias y sabores extremadamente placenteros
Conservación
Conservación Mantener las piezas envasadas al vacío en lugar fresco y seco. Una vez abierto conservar en su propio envase, refrigerado y consumir en aprox.30 días
Recomendación de uso Uso previsto: Consumo directo sin limitaciones en cuanto al tipo de consumidor, salvo prescripción médica. Uso no previsto: Consumir sin retirar la tripa exterior (tripa con colágeno vacuno).
Ingredientes
Ingredientes
Lomo de cerdo 100% ibérico, sal marina, pimentón, especias, antioxidante E-301 (ascorbato de sodio) y conservadores E-252 (nitrato de potasio) y E-250 (nitrito sódico).
Declaración de transgénicos
Si
No
| Declaración de alérgenoskeyboard_arrow_down | |
|---|---|
| No contiene alergenos de declaración obligatoria | |
Información nutricional
| Ración de: 100 GR |
IR/VRN | keyboard_arrow_down | ||
| Valor Energético (kJ) | Aproximado | 1419 kJ | - | |
| Valor Energético (Kcal) | Aproximado | 339 Kcal | - | |
| Grasas | Aproximado | 19 g | - | |
| De las cuales: Saturadas | Aproximado | 6.1 g | - | |
| Hidratos de carbono | Aproximado | 0 g | - | |
| De las cuales: Azúcares | Aproximado | 0 g | - | |
| Proteínas | Aproximado | 42 g | - | |
| Sal | Aproximado | 3.5 g | - | |
Multimedia
08410468007183
Imagen
08410468007183
Información comercial
Contacto
C/ Ferrán Caballero, 7
11500
Puerto De Santa Maria, El
CÁDIZ
T. +34956869000 / F. 956869029
Proveedor
GRUPO OSBORNE
Identificadores
GTIN: 8410468007183
Marca comercial
Sánchez Romero Carvajal