Altos de Torona Barrica. Vino blanco 100% Albariño con crianza en barrica de roble francés, de la D.O. Rías Baixas Subzona O Rosal. 75 cl.

Descubre la majestuosidad de Altos de Torona Barrica, un vino blanco que fusiona la tradición y la innovación en la prestigiosa D.O. Rías Baixas, específicamente en la región de O Rosal. Seleccionamos meticulosamente las uvas Albariño mediante una vendimia manual, la fermentación tiene lugar en barricas borgoñonas de 300 litros de roble francés, añadiendo una dimensión única a este vino. Este proceso confiere a Altos de Torona Barrica una complejidad aromática envolvente, donde las frutas blancas maduras danzan con toques de vainilla y sutiles matices de roble. Cada sorbo es una experiencia sensorial única, transportándote a los viñedos de O Rosal.Altos de Torona Barrica no solo se distingue por su cuidadosa elaboración, sino también por su crianza de seis meses en las mismas barricas, que añade una textura sedosa y una estructura bien definida. Este periodo de reposo en barrica proporciona a este vino blanco una profundidad y complejidad que lo eleva a la excelencia.b Perfectamente acompañante de pescados grasos, mariscos y platos gourmet, Altos de Torona Barrica es una expresión auténtica de la artesanía y la dedicación a la calidad.

Características

• Selección y vendimia manual de la uva albariño, fermentada en barricas borgoñonas de 300 litros de roble francés. Crianza de seis meses en las propias barricas.