Leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos. Corteza: conservadores E-235 y e202, colorante E-172. Origen de la leche: España.
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 2018 kJ |
Valor energético kcal | 482 kcal |
Grasas | 42 g |
de las cuales saturadas | 27 g |
Hidratos de carbono | 1 g |
de los cuales azúcares | <0.5 g |
Proteínas | 25 g |
Sal | 1.8 g |
