Queso de cabra semicurado: Ingredientes: LECHE pasteurizada de cabra, sal, secuestrante: cloruro cálcico, coagulante , FERMENTOS LÁCTICOS, Corteza: conservadoresE-235 y E-202 y colorante E-172. Corteza no comestible. Queso de oveja viejo Ingredientes: LECHE cruda de oveja, sal, cuajo animal, FERMENTOS LÁCTICOS, Corteza:conservadores E-235 y E-202 y colorante E-172. Corteza no comestible Queso de mezcla curado Ingredientes: 80% mín. LECHE pasteurizada de vaca, 5% mín. LECHE pasteurizada de oveja , sal, secuestrante:cloruro cálcico, coagulante , FERMENTOS LÁCTICOS, Corteza:conservadores E-235 y E-202 y colorante E-172. Corteza no comestible Queso de mezcla semicurado Ingredientes: 80% mín. LECHE pasteurizada de vaca, 5% mín. LECHE pasteurizada de oveja , sal, secuestrante:cloruro cálcico, coagulante , FERMENTOS LÁCTICOS, Corteza:conservadores E-235 y E-202 y colorante E-172. Corteza no comestible
| 100 g | 0 g | |
|---|---|---|
Valor energético kJ | 1592 kJ | 1575 kJ |
Valor energético kcal | 384 kcal | 380 kcal |
Grasas | 32 g | 32 g |
de las cuales saturadas | 22 g | 22 g |
Hidratos de carbono | 1 g | 1 g |
de los cuales azúcares | 0.5 g | 0.5 g |
Proteínas | 23 g | 22 g |
Sal | 1.8 g | 1.8 g |
