En 1992 y avalados por una amplia tradición carnicera creamos en Funes, en la Ribera de Navarra, nuestra propia industria de embutidos y de salazón y curado de jamones, con los últimos avances tecnológicos y de higiene alimentaria.
Con nuestro método de fabricación artesanal unido a la experiencia adquirida a lo largo de los años, hemos conseguido hacernos un hueco en el mundo de la industria cárnica.
En el año 2001 Conseguimos el certificado de AENOR de nuestro sistema de calidad basado en la norma UNE-EN ISO 9001:2000.
La calidad de los ?EMBUTIDOS PEÑALEN? es avalada por la fidelidad de los clientes que se mantienen con nosotros desde nuestros inicios.