Nuestro sistema de depuración, asegura y garantiza al consumidor que los productos sean seguros para el consumo. Este sistema utiliza los rayos ultravioleta para la esterilización del agua con la que se depura el molusco. Los moluscos pasan severos controles en la manipulación, lo cual unido a la tecnología de funcionamiento de nuestro sistema de depuración permite comercializar un producto de calidad.