Jamón de Teruel DOP lonch corte cuchillo 80g
Jamón de Teruel
Airesano 8 estaciones
Descripción
Un milagro gastronómico de un territorio único como es Teruel, que pone en tú mesa una referencia en términos de calidad, con producción de jamón y paleta de Teruel de Denominación de Origen Protegida certificado.Sigue el proceso de trazabilidad total propio de los productos de Aire Sano, los cuales permiten garantizar que se sigan los máximos estándares de calidad en todo momento, desde la alimentación con los cereales nobles de Teruel, la cría y engorde de la ganadería en las granjas, los procesos de la industria cárnica y la elaboración final en el secadero de La Puebla de Valverde (Teruel)...
Información alimentaria
Denominación del alimento
Jamón de Teruel Nombre funcional
Jamón de Teruel DOP lonch corte cuchillo 80g Marca
Airesano 8 estaciones Lista de ingredientes
Jamón de cerdo, sal, conservadores E-252, antioxidante E-302.
Información nutricional
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 1239 kJ |
Valor energético kcal | 297 kcal |
Grasas | 19 g |
de las cuales saturadas | 5.7 g |
Hidratos de carbono | 0 g |
de los cuales azúcares | 0 g |
Proteínas | 40 g |
Sal | 4.6 g |
Cantidad neta
80 Gramos
Signo de estimación (e)
No
País de origen
España Lugar de procedencia
D.O.P. Teruel - Teruel Modo de empleo
Retirar de refrigeración, abrir el envase y mantener a temperatura ambietne por 10 minutos aproximadamente a temperatura ambiente Condiciones de conservación
Conservar entre 0ºC y 5 ºC // fresco y seco
Más información
Sin gluten
Sí
Sin lactosa
Sí
Meses de curación
18.0 meses
Porcentaje ibérico
No contiene Porcentaje Ibérico
Tipo de curación
Gran reserva
Tipo de producto de charcutería
Jamón curado
Datos del operador
Nombre del operador / importador
Airesano Foods SL Dirección del operador / importador
Ctra. Camarena, km 1,4 - 44450 La Puebla de Valverde (Teruel) Registro
10.08777/TE 
Contacta
Ronda General Mitre, 10
08017 Barcelona
Email08017 Barcelona
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