IBÉRICOS DOMECQ

Jamon de bellota y 100% Ibérico" Conforme a la nueva norma de calidad de 2014: Juan Pedro Domecq sólo cría cerdos 100% ibéricos (padre y madre). Estos cerdos se crían en libertad en la dehesa, desde que son lechones y pasan en montaneras, especialmente seleccionadas por su calidad, casi el doble del tiempo exigido por la normativa (que es de un mínimo de 60 días). Embutidos ibéricos.

La familia Domecq llegó a España en 1730 y ha estado vinculada a la producción de alimentos y vinos de alta calidad. En los años 70, Juan Pedro Domecq Solís comenzó la cría de cerdos 100% ibéricos en su finca de Lo Álvaro. En el año 2000, junto a su hijo Juan Pedro Domecq Morenés, lanzaron la faceta comercial de la empresa como entidad independiente. Desde entonces, la empresa ha expandido su presencia internacionalmente.

La empresa ofrece jamones, paletas, embutidos (como lomo, presa, chorizo y salchichón de bellota 100% ibéricos), productos ecológicos y sets para regalar. Entre los productos más destacados se encuentran el Jamón de Bellota 100% Ibérico, la Paleta de Bellota 100% Ibérica y el Lomo de Bellota 100% Ibérico.

Nuestra meta es que nuestros clientes se sientan convencidos de haber encontrado un producto único.