Leche pasteurizada de oveja, cuajo, sal, endurecedor (cloruro cálcico) y conservador (E-202).
| 100 g | |
|---|---|
Valor energético kJ | 901 kJ |
Valor energético kcal | 217 kcal |
Grasas | 17 g |
de las cuales saturadas | 12.8 g |
Hidratos de carbono | 3 g |
de los cuales azúcares | 3 g |
Proteínas | 13 g |
Sal | 0.8 g |
