LICOR PALO REPOSAT EN BOTA MOYA 50CL

Aperitivo tradicional mallorquín que se elabora a partir de la infusión y/o maceración de corteza de quina y raíces de genciana, azúcar caramelizado, alcohol etílico de origen agrícola y agua. La primera generación de la familia Moyà ya era elaboradora de Palo, siendo una de las primeras destilerías que fabricaban este tradicional aperitivo. Según los antiguos recetarios familiares el Palo se dejaba reposar en bota de roble para consolidar el licor, equilibrar el aroma, el amargor y la cremosidad. Después de más de 100 años, y en honor a Andreu Barceló, amigo de la familia y empleado de Licors Moyà des de 1988, quien siempre sugirió que se recuperase este proceso de reposo, nace Palo Reposat en bota

Características

• El aperitivo mallorquín por excelencia