Actividad
La empresa Mariposas Dulces se dedica a la alta pastelería de autor, combinando técnicas tradicionales con innovaciones modernas para crear postres únicos y estéticamente inspiradores.
Historia
Mariposas Dulces fue fundada en abril de 2023 por la chef pastelera Katy Ribera, quien se formó en Le Cordon Bleu y con el maestro Paco Torreblanca. La empresa se centra en ofrecer experiencias únicas a través de sus creaciones pasteleras.
Tipo de productos
La empresa ofrece una variedad de productos de alta pastelería, incluyendo entremets, bollería, tartas, packs de Mariposas Dulces, y opciones para desayunos y brunch. Algunos de los productos destacados son el mousse de chocolate blanco a la vainilla, el mousse de ron añejo con crema de coco, y el mousse de queso mascarpone con cremoso de café expresso.
Misión
La misión de Mariposas Dulces es transformar la alta pastelería en un arte, elevando momentos especiales con creaciones exquisitas y ofreciendo una experiencia única que transporta a un mundo de fantasía.