Queso cabra peso entre 450-490g

Name: Queso de cabra Torta de Barros peso entre 450-490g
Brand: QUESERIA TIERRA DE BARROS
Rating: 5 (1 reviews)

Queso graso curado

Torta de Barros

Ver Empresa

Descripción

Suave y muy personal. Algo ácido con explosión de sabores a hierbas. Sabor redondo.

Características destacadas

Queso de cabra de leche cruda, de pasta de licuada a cremosa.Aromas intensos que evocan campos silvestres. Existen muy pocas tortas de cabra de leche cruda y la Torta de Barros está entre las mejores.. Medalla de oro en concursos internacionales durante varios años.

Información alimentaria

Denominación del alimento

Queso graso curado

Nombre funcional

Queso de cabra Torta de Barros peso entre 450-490g

Marca

Torta de Barros

Lista de ingredientes

Leche cruda de cabra, sal común, cuajo, bacterias lácticas (fermentos). Contiene lactosa

Información nutricional

	100 g
Valor energético kJ	1324 kJ
Valor energético kcal	316 kcal
Grasas	28.36 g
de las cuales saturadas	20.46 g
Hidratos de carbono	2 g
de los cuales azúcares	<1 g
Proteínas	17.5 g
Sal	1.5 g

Cantidad neta

450 Gramos

Signo de estimación (e)

Otras menciones obligatorias o facultativas en la etiqueta

Con un período de maduración superior a los 60 días. Tipo de leche: cabra granadina y florida

Modo de empleo

Si se mantiene en refrigeración atemperar a temperatura ambiente antes de su consumo. Temperatura de óptima de consumo: 18-24 °C.

Condiciones de conservación

Dependerá del tiempo que transcurra entre la compra y el consumo de la torta. Conservar entre 4 y 8° C. Si el periodo de consumo es superior a 30 días, permite congelación descongelando siempre en frío.

Más información

Formato quesos

Pieza

Refrigerado

Sí

Variedad de queso

Torta extremeña

Vegetariano

Sí

Datos del operador

Nombre del operador / importador

Quesería Torta de Barros, S.L.